أخذك لملعقة طعام من العسل يوميا تزودك بالعناصر والفيتامينات التي تسهم في صحة الجسم بشكل عام  

ماء 16% - سكر فواكه (فركتوز)41% - سكرعنب (جلوكوز)34% - سكر قصب 3% - أملاح 0.81% - فيتامين ب1 (ثيامين: تمثيل المواد الكربوهيدراتيه داخل الجسم)- ب2 (ريبوفلافين: ضروري جداً لحيوية الجسم) – ب5 (ثياسين) – فيتامين ج .

ويعد عسل سدر من أجود أنواع العسل في سلطنة عمان وذلك لإحتوائه على خصائص ومواصفات صحيه عاليه أُختبرت عن طريق مختبرات (Lonestar Alpha Laboratories) حيث تم التحليل عن طريق إستخدام (AOAC Method) الكيميائيه الأمريكية المعروفة عالمياً ،حيث وُجد أن نسبة الرطوبة في العسل 20/11.3 ونسبة السكر الطبيعي 60/80.2 مما يجعله من أجود وأفضل أنواع العسل.